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Tout Caprice a une fin …

Il est en un, UN CAPRICE qui aura eu raison de moi finalement. Car cela n’en était pas un … Depuis presque …

Banana-bread

Banana bread vegan

  Caprice Gourmand n°123 Parce qu’il n’y a pas de mal à se faire du bien. Parce que manger sain est devenu …

Moelleux-aux-légumes

Moelleux aux légumes verts

  Caprice Gourmand n°122 « Nan, j’en veux pas. » Ah faire aimer les légumes aux enfants, une vraie mission. Pourtant, c’est possible, avec …

Vitalfood

Lu : VitalFood n°1

Enfin un magazine dédiée à la cuisine saine. Abonné au Vital Magazine (celui de fitness et de sport), j’ai toujours apprécié les …

Snowball2

Gourmandises de Noël vegan

  Caprice Gourmand n°121 Voilà une recette absolument géniale quand on veut grignoter un petit quelque chose. Pour ne pas vider vos …

Bowl-cake1

Bowl cake

Caprice Gourmand n°120 Le bowl cake, vous connaissez ? C’est simplement le voisin du mug cake, soit : un gâteau micro-ondes mais …

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Crème de panais et poires rôties

Caprice Gourmand n°119 Le panais, ce merveilleux légume oublié, dont le goût est semblable à une carotte – pommes de terre. Vous …

Gnocchis-au-potimarron2

Gnocchis au potimarron

Caprice Gourmand n°118 Ah, revoilà l’envie de cuisiner qui débarque en force ! J’étais un peu perdue ces derniers temps, mais finalement, …

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Makis maison

Caprice Gourmand n°117 Parmi les plats les plus consommés dans le monde (hamburgers, pizza) – qui viennent chacun d’un autre continent (comme …

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Pudding aux graines de chia

Caprice Gourmand n°116 Les graines de chia, ces petites graines très rigolotes qui gonflent au contact d’un liquide, font partis des superaliments …

Greensmoothie-ingredients

Green Smoothie

  Caprice Gourmand n°115 Après avoir un peu ralenti le rythme de publication ces derniers temps – histoire de trouver ma voie …

Salade-de-quinoa

Salade de quinoa, crabe et crevettes

Caprice Gourmand n°114 Parce que personnellement, j’adore les produits de la mer, les poissons et les crustacés. J’ai également découvert le quinoa, …

Smoothie-bananes-et-kiwi-mini

Smoothie kiwi-bananes

Caprice Gourmand n°110 Les smoothies sont complètement de rigueur puisque dans une semaine, c’est enfin l’été ! Des fruits frais, un peu …

Salade feta-concombre

Salade concombre, orange et feta

Caprice Gourmand n°109 Totalement addicte au mois des salades chez Nath Pourquoi je grossis ! Il faut absolument qu’elle continue cette superbe initiative, …

Crepes-bretonnes

Bataille Food #13: Crêpes légères

Bataille Food #13 « La Bretagne s’invite à la fête , crêpes et galettes n’en feront qu’à leur tête pour égayer vos assiettes »   …

Crepes1

Mini-crêpes pour la Mini Duvel

Caprice Gourmand n°107 Retour sur la soirée Duvel du 15 mai dernier avec ces mini-crêpes à la bière. Pendant la soirée, nous …

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Vinaigrettes estivales

L’été est là ! Avec un mois d’avance ! On n’y croyait plus ! A nous les belles salades et les vinaigrettes qui …

Pancakeschoco

Pancakes chocolat

Caprice Gourmand n°107 J’adore les pancakes ! Cette grosse crêpe réveille avec délicatesse et gourmandises mes proches les dimanche matin, été comme …

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Oeuf cocotte à la crème

Caprice Gourmand n°106 Voilà une recette d’œuf cocotte délicieuse et très facile à faire. On peut la décliner à l’infini, en y …

Nouvelles gourmandes

Nouvelles gourmandes

Fini l’hiver, place aux soleils, aux pique-nique et aux verres en terrasse après le boulot (oui, même après 19h!). Dans les prochains …

Soupe-de-patates-douces

Velouté de patates douces

Caprice Gourmand n°104 « Au mois d’avril, ne te découvre pas d’un fil. » Cette phrase prend tout son sens où au moment où …

Porridge

Porridge pomme-sirop d’érable

Caprice Gourmand n°103 Voilà une recette que je voulais absolument partager avec vous : le porridge. Je sais qu’en entendant ce nom, …

Scène-sucrée

Omnivore World Tour, Paris

Omnivore World Tour #9 Le festival 100% jeune cuisine On parle bien du plus grand festival de cuisine itinérant au monde. Les …

Pain-au-bacon

Battle bread – Pain au bacon

  J’adore la boulange ! Je fais très souvent mon pain moi-même, même dans mon petit studio parisien… C’est une des choses …

Beignets

Beignets cuits au four

Caprice Gourmand n°101 Aujourd’hui, c’est Mardi Gras. On revêt son plus beau chapeau & on saute dans son plus beau déguisement. On …

Macarons-rose

Macarons à la rose

Caprice Gourmand n°100 Voilà déjà plus de 100 caprices passés, plus de 100 recettes confiées, de vous à moi, de moi à …

Vache1

Salon de l’Agriculture 2014

  Vous voulez toujours tout savoir ou simplement épater vos amis ? Votre curiosité est votre meilleure amie ? Vous rêvez de …

Foie-gras

Carrés de foie gras au chocolat

Caprice Gourmand n°97 Oui, Noël est passé. Le Réveillon aussi. La Saint-Valentin aussi, on en a déjà parlé. Mais le foie-gras, on …

Poire-pochée

Poire pochée au thé Earl Grey

Caprice Gourmand n°95 Ce n’est pas un, ni deux, ni trois mais cinq thés que j’ai reçu récemment de mon nouveau partenaire …

Gateaumarbré

Cake marbré à l’orange

Caprice Gourmand n°94 Voilà un classique que je ne fais pas souvent, mais que j’adore pourtant. Les enfants le réclament au goûter, …

Pink-lady2

Pink Lady – Love&Chut

Caprice Gourmand n°93 Réunions interminables, dossiers à compléter, équipe sous pression, collègues aigries en attendant le week-end : pauses cafés bien mérités. …

Soupe-de-lasagnes2

Soupe de lasagnes

Caprice Gourmand n°92 Après la Bataille Food il y a quelques jours, c’est aujourd’hui la Battle Food. Encore un défi culinaire entre …